2024年7月27日 麺や凛(石橋阪大前)

石橋阪大前の麺や凛さんを初訪問

ここは毎日行列が絶えない人気店です。

醤油、塩の2系統の味でラーメン、つけ麺、まぜそばの3タイプを提供。カウンターは8席くらいかな。

店の前にはいつも行列ができているけど、真夏は日陰がないから辛い
インパクトある大きめのレアチャーシューと胸肉チャーシューが載る。醤油ラーメン大盛り1200円也

並盛りは1100円、その他つけ麺やまぜそばは1300円からと価格帯はややお高め。

麺は平たくてもちもち系の自家製麺です。

味はさすがの行列店。間違いありませんでした。

2024年6月30日 希望軒(箕面牧落)

6月も今日で終わり。あいにくの空模様で出かける用事もなくシーツを洗濯に近くのコインランドリーへ。

乾燥まで入れると50分ほとかかるので、洗濯を開始したら食事を求めて市内をぶらり。

箕面では、天理スタミナラーメンさん、魁力屋さんと2店続けて閉店してしまったので、ラーメン屋さんが少なくなってしまった。

魁力屋さんの後に居抜きで希望軒さんが入り7月3日オープンとは聞いていたので楽しみにしておりましたが、なんと前を通ると暖簾がかかっているではないですか!

表にいた店員さんに聞くと、どうもプレオープンのよう。ラッキー。

早速入店して、タッチパッドからラーメンを発注。麺の硬さや具材の有無、トッピングが細かく選べる。

タッチパッドでの注文は結構面倒だった。ニラキムチ、ニンニク、辛味噌、海苔はテーブルに設置

待つこと10分(なんか時間かかるな…)。

今回はとんこつラーメン(850円)をチョイス。麺かため、ネギトッピング(+180円)。今回はプレオープンでラーメンは200円引きになるそう。

とんこつラーメン。久しぶりだけと、なんかパンチが少なかったな。

唐揚げ2個セットを同時注文(+280円)

唐揚げがサクサクで美味しい。

細麺でラーメンの食べ応えは少ないので、追加麺(180円)を発注。

替え麺は半玉も選べます

プレオープンのため、注文できないメニューもあったが久しぶりに食べた希望軒。ランチセットは1000円を超える。

ラーメンが気軽に食べられない食べ物になってきたな〜。

2024年6月23日 餃子の王将ランチ

箕面市では「天理スタミナラーメン」、「魁力屋」が相次いで閉店。7月には魁力屋の跡地に「希望軒」が入ってくれるようだが、箕面駅周辺のラーメン屋さんが減っている。

黒兵衛もいつも混んでるし一体どこで食べればいいのやら。

171を彷徨い行き着いたのが餃子な王将 箕面半町店。ラーメンあるし、何を食べても普通に美味しい安定感もある。ラーメンに集中していて、王将を思い出すのに時間がかかってしまった。

食べる前に撮るの忘れて混ぜちゃったけど。豚辛ラーメン。中華そばベースで野菜マシマシ。辛味が夏にいい。
こちらも撮り忘れて、でできたらすぐに食べてしまったキムチチャーハン。奥さんはとんこつベースのキムチラーメン
餃子はとりあえずでひとり一人前は頼んでしまう。

と言うわけで、希望軒がオープンするまで少し時間がありますが、ラーメン難民になりそうなら王将があるじゃないか!と、なんとかラーメンにありつけたお話でした。

2024年6月9日 くそオヤジ最後のひとふり(大阪日本橋)

今日は日本橋にPCパーツを買いに行き、なんば駅まで歩く、道具屋筋の手前にある途中くそオヤジ最後のひとふり なんば店でランチです。

外観です。のれんのインパクトが凄い

12時前でしたが2組がお待ちでした。ラーメン屋さんは回転がいいから10分待たずに入店。

早速一番人気の「あさりラーメン」とランチセットの「貝めし」を注文。

提供までは5分ほどでしょうか。来ました!

メンマがタケノコ一本 あさり味(しょうゆ)です。
やや太麺で小麦の香りが良い
ランチではセットで貝めし(200円)を組み合わせられまっせ。
澄んだ貝出汁がうまい
レアなチャーシューも半端なくうまい。貝出汁にもよく合う

2024年4月14日 座銀(池田 ラーメン)

在宅勤務の日、ランチは地元の池田駅周辺で。できてまもなちラーメン屋 座銀さんに。

昼前にも関わらず並んでたので期待です。

ランチの唐揚げセットを
上品な醤油味。唐揚げの見た目も味も悪くない。
半生のチャーシュー流行ってますね。

味は好みです。正直美味いと思いますが可もなく不可もなく。もっとパンチがあっても良いかも。玉子が最初から入ってるからかな…。

万人受けの味を狙ってる感じがします。

確認のためもう一度行くかも。